Lomo Ibérico Loncheado en Aceite de Oliva

Cinta de lomo de cerdo ibérico que se aliña con especias naturales y se deja reposar en cámara, a temperatura controlada. Pasados unos días se seca, fríe y lonchea, envasándola y  cubriéndola de aceite de oliva.

Sin gluten y sin lactosa.