Carne de vieira canadiense sin coral

Carne de vieira canadiense. La ultracongelación a bordo preserva al máximo las cualidades del producto. Al no añadir aditivos, la carne presenta una merma imperceptible. El sabor y textura de esta vieira la hace una de las mas preciadas del mundo. Puedes descongelarlas a temperatura ambiente y consumir cruda o a la plancha. 55 uds.

Sugerencias de preparación:

• Foto 2. Vieiras a la plancha con espárragos y migas
• Foto 3. Vieiras a la plancha con jamón
• Foto 4. Vieiras con arroz negro y alioli de azafrán
• Foto 5. Vieiras a la plancha con foie
• Foto 6. Vieiras con manitas de cerdo
• Foto 7. Vieiras con foie a la plancha
• Foto 8. Vieiras con vinagreta de maracuyá y pimienta
• Foto 9. Vieiras con arroz negro