Cochifrito de Cochinillo

Llevamos el sabor de Segovia directamente a las cocinas de España.
Nuestro Cochifrito de Cochinillo está elaborado con pequeños trozos de cochinillo joven, listos para que cada cocina los termine a su manera.

Un producto pensado para lograr un resultado crujiente por fuera y jugoso por dentro, ideal para tapas, raciones o bocados gourmet.

Una propuesta versátil que permite personalizar el aderezo y conseguir el punto perfecto en fritura.

Sugerencia de preparación

Recomendamos aderezar con sal, pimentón y orégano, dejar macerar unas horas y freír hasta obtener un exterior crujiente y dorado manteniendo la jugosidad interior.

Nuestro “pollo frito”… pero de cochinillo.

Características

• Trozos de cochinillo joven

• Ideal para fritura

• Crujiente por fuera, jugoso por dentro

• Producto refrigerado

Formato

• Bolsa 350 g

Producto pensado para canal gourmet y HORECA.